Desde la Concejalía de Acción Social y Familia del Excmo. Ayuntamiento de Vélez-Málaga a través del P.I.C.G.A, dedicada al Plan Integral para la Comunidad Gitana de Andalucía, se pensó que sería una buena idea enseñar a todas aquellas personas que lo desearan a realizar platos típicos de la dieta meditarránea. De ahí surgió el Taller de Cocina "CON SABOR ANDALUZ" así desde el 21 de Febrero del 2012, los martes y jueves, un grupo de personas se reúnen en el Centro Sorí, para llevar a cabo dicho taller.
Con lo cual esté blog ha sido creado con la
finalidad de que todos seamos partícipes de este Taller de Cocina.
Podremos ver las recetas que se están elaborando todos los días en el
Taller de Cocina, los ingredientes y su elaboración, además de
enseñarnos diferentes consejos y trucos que nos ayudarán en la cocina.
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| María José Aranda Loli Pelaez Adela Ortiga Lorena Mora |
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